俗话说：“夏养心，秋养肺”，中伏撞上立秋，更加炎热且干燥。所以我们饮食要多吃滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴。
立秋撞中伏，宁可不吃肉也要吃5白！滋阴润燥，清热解暑不上火。
第一白：莲藕——养胃滋阴，补气益血
莲藕是一种果蔬皆用的食材，生吃脆甜、熟吃软糯，有养胃滋阴，补气益血的功效。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能减少身体对脂类的吸收，立秋用来炖肉最适合了。
推荐食谱：【莲藕猪蹄】
1.一节莲藕切成滚刀块；两个猪蹄去除猪毛剁成小块；适量的干花生在清水中浸泡1小时；生姜一块拍散；碗中放入三勺海鲜酱、三勺台菇酱、一勺排骨酱备用。
推荐食谱：【山药鸡汤煲】
1.半只麻鸡剁成小块；一根山药去皮切成滚刀块，泡在加了白醋的清水中浸泡，防止氧化变色；几粒红枣和枸杞用清水浸泡起来；生姜切成片；大葱切成马蹄片。
推荐食谱：【小葱拌银耳】
1.银耳放入温水中泡发，然后去掉深黄色的根，再切成小块；一小把小葱切成小段；一小半西红柿切成小块。
推荐食谱：【油焖茭白】
1.茭白剥去老叶，削去外皮，切去根部后再切成滚刀块；大蒜拍扁；大葱切成丁。
推荐食谱：【雪梨炒苦瓜】
1.一个苦瓜去瓤，45度角斜刀片成薄片；两个圣女果切成两瓣；一个雪梨去皮后切成梨片。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 ivillcn@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。文章链接：https://www.zhangei.com/n/1827.html
